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Cortina
Cortina d'Ampezzo
e la località turistica più grande e celebre della Ladinia, sede di
importantissimi eventi sportivi invernali di fama internazionale. Si tratta del
secondo comune più esteso del Veneto dopo Venezia.
Rinomato centro turistico invernale, Cortina
è circondata a 360° dal Parco Naturale delle Dolomite Ampezzane, area
protetta che conferisce alla regione una bellezza unica al mondo sia d'inverno
che d'estate, con numerosi corsi e bacini d'acqua, laghetti alpini, torrentelli
che scorrono lungo le pendici rocciose dei monti e nei boschi e splendide
cascatelle circondate da ricca vegetazione.
La fama internazionale di Cortina si deve
sopratutto alle sue famosissime piste da sci, ritenute tra le più impegnative e
panoramiche dalle Dolomite. Sede delle olimpiade invernali dal 1956,
Cortina vanta una lunga tradizione in sport invernali, con grandi
infrastrutture, impianti ed edifici sportivi per i turisti invernali. Tutto l'Ampezzo
è parte del vasto territorio italiano Dolomiti Superski, il più
esteso carosello sciistico al mondo. Anche gli amanti dello snowboard apprezzano
questa regione, sopratutto dopo la recente apertura nel gennaio 2011 del
Cortina Snowpark, lungo 500 metri e suddiviso in due aree
di diversa difficoltà, per i principianti e per gli esperti.
Ma Cortina non è solo neve e scii: difatti,
l'offerta di attività estive è ancora più vasta di quella invernale, e la
regione è nota come una delle mete preferita dagli appassionati
dell'escursionismo in tutta Europa. A piedi o in bicicletta, le verdissime
vallate e gli imponenti massicci offrono al turista innumerevoli percorsi di
diverse lunghezze e difficoltà, dalle passeggiate nei boschi fino alle ferrate a
roccia nuda a centinaia di metri dal suolo.
E dopo tanto sforzo fisico, niente di meglio che
concludere le attività con un buon pasto. La cucina ampezzana è molto simile a
quella tirolese, fortemente legata alla tradizione austriaca, ricca di sapore e
tradizione: chenedi (varianti dei knödel tirolesi), casunziei
(ravioli a mezzaluna), pestariei (dei pezzetti di pasta), polenta,
gulasch o una classica torta di mele.
Da non perdere inoltre dei monumenti religiosi a
Cortina, quali la Basilica dei Santi Filippo e Giacomo, con il suo
celebre campanile, divenuto un simbolo inconfondibile della città, e tante altre
chiese e cappelle nella regione. Il Forte Tre Sassi ospita oggi un
Museo della Grande Guerra, il quale conserva reperti risalenti al primo
conflitto mondiale.
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