Ischia è
un'isola del Mar Tirreno nell'estremità settentrionale del golfo di
Napoli, forte attrazione turistica e celebre per il suo mare cristallino, le
rinomate località balneari, le sue terme e i famosi negozi sul lungomare della
città Ischitana.
Tutta l'Isola è ricca di sorgenti di acque termali
dalle molteplici virtù terapeutiche che costituiscono le famose Terme di
Ischia. Una fortunata posizione geografica garantisce all'intero del
territorio le condizioni climatiche ed ambientali più ottime per il relax. Le
sorgenti termali, i parchi e centri benessere, situati in un territorio formato
dalle balze rocciose dell'Epomeo, con le suggestive colline coltivate a vigneto,
le rilassanti pinete, la brezza marina, le spiagge ed i tanti affascinanti
panorami fanno di Ischia una specie di giardino incantato.
Grazie alla sua ricchezza naturale di paesaggi, colori e sapori, l'isola
d'Ischia offre non solo turismo termale ma quello di puro divertimento e
avventura, con escursioni per i boschi alla riscoperta di borghi antichi, i
vigneti e i coltivi di ortofrutta nelle zone di Citara e dei Maronti.
Ma quello che più caratterizza l'isola e che il
turista della stagione estiva preferisce sono le spiagge dorate di Ischia,
con un mare dai fondali ricchi e dal colore indefinibile, tra l'azzurro del
cielo e il verde smeraldo. Ischia offre 18 miglia di spiagge, baie ed
insenatura, attorno paesaggi incontaminati ciò che è definito da alcuni come “il
giardino d'Europa”. Molte di queste spiagge sono raggiungibili a piedi o in
macchina, visto che sono ben fornite da comodi parcheggi. Altre invece, come la
spiaggia di San Pancrazio o quella della “Scarrupata”, sono raggiungibili
soltanto via mare, noleggiando una barca in caso non si disponga di una propria.
A fine giornata si può godere di una splendida
cena in riva al mare, una serata memorabile alle fumarole, seguita da un
passeggiata sulla rive droite, o di una serata a Sant'Angelo. Il piatto
tipico dell'isola d'Ischia è il Coniglio alla Cacciatora, anche detto
coniglio all'Ischitana, assolutamente da non perdere. Ma il tour enogastronomico
deve includere anche quei sapori che possono sembrare classici ma che sono
diverse ad Ischia grazie al suo clima particolare. Equilibrati sapori
della terra, con pomodorini e cipolle, un olio sapientemente selezionato, una
pasta di semola di grano duro campana, e la freschezza del mare abbinati ad
un'accurata e preziosa scelta di vini locali.
